2018년05월19일 14번
[과목 구분 없음] 단백질의 이차 구조(secondary structure)를 결정하는 데 가장 중요한 결합력은?
- ① 공유 결합(covalent bond)
- ② 수소 결합(hydrogen bond)
- ③ 이온 결합(ionic bond)
- ④ 분산력(dispersion force)
(정답률: 91%)
문제 해설
수소 결합은 단백질의 이차 구조를 결정하는 가장 중요한 결합력입니다. 이는 수소 원자가 전자 음성도가 작아서 양성극성을 띄며, 이에 대응하는 다른 원자의 음성극성을 띄는 부분과 결합하여 강한 결합을 형성하기 때문입니다. 이러한 수소 결합은 알파-나 베타-나 감마-나 턴-나 헬릭스 등의 이차 구조를 형성하는 데 중요한 역할을 합니다.
